Dari Dapur Rumah ke Pasar Internasional: Kisah Ibu Syahrani Devi dan Daun Kelor Ajaib
Spektroom - Ibu Syahrani Devi, SP, MSi, owner PT Keloria Moringa Jaya, Seorang dosen di Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen (STIM) Sukma Medan yang tidak hanya mengajar, tapi juga menghadirkan solusi kesehatan dari tanaman sederhana: Daun Kelor (Moringa Oleifera).
Saat bertemu di kediamannya di Medan Johor pada Rabu 17 Desember 2025 lalu, Bu Syahrani menjelaskan, mengenai kelor.
Berawal dari masalah kesehatan dirinya sering mengalami migrain, kolesterol tinggi, dan gangguan saraf yang mengganggu aktifitas mengajarnya, atas saran keluarga Bu Syahrani mulai rutin mengonsumsi daun kelor - direbus, dijus, hingga dilalap.
Namun Bu Syahrani berinovasi dan terus melakukan kajian ilmiah sampai berhasil mengolah daun kelor menjadi berbagai produk kesehatan, mulai dari: kapsul kelor, minuman herbal, teh kelor, dan olahan lainnya yang aman dan bermanfaat untuk jantung, tulang, mata, mengatur kadar gula dan kolesterol.
Bu Syahrani juga mengungkapkan mengolah daun kelor itu di kediamannya bersama beberapa orang tenaga kerjanya.
"Kami mengolah daun kelor di rumah saya sejak pemetikan pencucian dan produksi daun kelor menjadi berbagai produk kelor secara higienis bersama para pekerja yang sudah terlatih cukup lama" ungkap Bu Syahrani.
Beliau berharap produk kelornya yang sudah bersertifikat BPOM MD dan Halal itu semakin banyak dikonsumsi masyarakat untuk menjaga kesehatan.
Bu Syahrani juga menyebutkan banyak siswa PKL di rumah produksinya yang tidak hanya dari siswa dan mahasiswa di kota Medan, tetapi juga mahasiawa dari luar negeri seperti Perancis dan Australia.
Kini produk kelor Bu Syahrani yang juga Ketua Asosiasi Dewan Moringa Indonesia untuk Sumatera Utara itu tidak hanya dikonsumsi masyarakat di kota Medan, tetapi juga telah menembus pasar Internasional, diantaranya Australia hingga New Zealand.
(Feature oleh: Lina Rambe)
