Polda Sumbar Resmi Masuk Buku Museum Rekor Indonesia (MURI) Sebagai apa?
Spektroom - Kepolisian Daerah Sumatera Barat (Polda Sumbar) resmi masuk dalam buku Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai penyaji kuliner lobster dengan saus Padang terbanyak di Indonesia, setelah berhasil menyelenggarakan acara Masak Besar bersama Youtuber Chef Bobon Santoso di pantai Mapadegat, Kabupaten Kepulauan Mentawai, hari ini. (Selasa, 12/82025)
Tercatat jumlah lobster yang dimasak pada acara tersebut mencapai 1.221 ekor atau dengan berat sekitar 300 kilogram.
Direktur Operasional Museum Rekor Indonesia (MURI), Yusuf Ngadri mengatakan, catatan rekor tersebut juga masuk dalam rekor dunia sebagai sajian lobster dengan bumbu Padang terbanyak.
Ia menuturkan, meski terdapat daerah lain yang membukukan jumlah lobster lebih banyak, namun belum pernah ada yang menyajikan masakan lobster yang diracik dengan saus Padang.
Sementara itu, Kapolda Sumbar, Irjen Pol. Gatot Tri Suryanta usai menerima Piagam rekor MURI mengatakan, pencapaian tersebut menjadi momentum untuk menggali potensi sumber daya alam di Kabupaten Kepulauan Mentawai.
Menurut Kapolda, kehadiran Polri di tengah masyarakat, tidak hanya dalam penegakan hukum, namun juga bersinergi mempromosikan wisata daerah di Indonesia.
Sebagai catatan, sajian lobster yang dimasak oleh youtuber kondang Chef Bobon Santoso bekerjasama dengan Polda Sumbar itu, dalam penyajiannya, Bobon mengolah bumbu rempah dengan cita rasa asam, pedas dan manis yang dimasak dalam panci berukuran besar dengan disaksikan langsung oleh masyarakat Kabupaten Kepulauan Mentawai. (RRE/Hans)
