Persediaan Terbatas, Harga Telur Ayam Lokal Di Biak Alami Kenaikan
Biak-Spektroom : Harga Sejumlah kebutuhan pokok dan komoditas pangan di Biak Numfor tercatat stabil dalam beberapa pekan ini. Kendati demikian, komoditas tertentu seperti telur ayam mengalami kenaikan harga. Hal itu disampaikan salah satu pedagang yakni Nela Purnamasari, Jumat 17 Juli 2026.
Dijelaskan, bawang merah saat ini dijual dengan kisaran harga Rp70 ribu hingga Rp75 ribu per kilogram. Sementara itu, harga bawang putih masih bertahan di angka Rp50.000 per kilogram. Sedangkan untuk cabai rawit berkisar antara Rp70 ribu dan cabai besar Rp50 ribu per kilogram tergantung pasokan harian.
Untuk komoditas lain, harga telur ayam lokal terpantau mengalami kenaikan menjadi Rp3.000 per butir atau sekitar Rp80 ribu per rak. Kenaikan harga tersebut dipicu oleh terbatasnya pasokan telur dari peternak, dibanding permintaan masyarakat tetap tinggi.
"Telur untuk sekarang harganya Rp80 ribu per rak karena memang sedang langka sekali," ujar Nela.
Meski harga telur mengalami kenaikan, pedagang menyebut sebagian besar kebutuhan pokok lainnya masih relatif stabil. Mereka berharap pasokan telur dari peternak segera kembali normal sehingga harga dapat berangsur turun dan daya beli masyarakat tetap terjaga.
Ditempat terpisah, pengusaha telur di Biak, Wiranto, menjelaskan kelangkaan telur terjadi disebabkan jumlah kandang ayam petelur yang beroperasi masih terbatas dan sebagian peternak masih menunggu kedatangan day old chick (DOC) atau bibit ayam petelur.
"Pasokan telur memang sedang kurang. Dalam sehari kami hanya menerima sekitar tiga sampai empat rak. Penyebabnya karena kandang yang berproduksi masih sedikit, apalagi beberapa kandang lainnya belum terisi lagi karena ayam DOC belum masuk," kata Wiranto.
Memurutnya, kondisi tersebut telah berlangsung sekitar setahun ini sehingga produksi telur lokal belum dapat kembali normal.
"Saya berharap masyarakat tidak panik atau membeli telur untuk ditimbun. Telur lokal kualitasnya bagus, jadi mari kita dukung dan hargai usaha para peternak di Biak agar produksi telur lokal terus berkembang," tutup wiranto.
