Wabup Situbondo Tinjau Dapur MBG, Pastikan Pelaksanaan Sesuai SOP
"Monitoring ini untuk mengecek apakah pelaksanaan MBG sudah sesuai dengan SOP yang ada. Karena baru berjalan tiga minggu, tentu masih ada pembenahan yang perlu dilakukan,"
Spektroom - Wakil Bupati (Wabup) Situbondo Ulfiyah meninjau dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kecamatan Panji dan Kendit, Kamis 04 September 2025. Perempuan yang akrab disapa Mbak Ulfi itu datang bersama jajaran Forkopimda setempat.
"Monitoring ini untuk mengecek apakah pelaksanaan MBG sudah sesuai dengan SOP yang ada. Karena baru berjalan tiga minggu, tentu masih ada pembenahan yang perlu dilakukan," kata mbak Ulfi, dilansir dari Kominfo Situbondo.
Ia menyampaikan, bahwa dari hasil pengecekan di dapur MBG di Kecamatan Panji dan Kendit ini tidak ditemukan kendala. Setiap dapur rata-rata menangani 3.300 hingga 4.000 porsi.
"Alhamdulillah tidak ada hal yang terlalu menonjol. Semua bisa ditangani, hanya perbaikan-perbaikan teknis yang wajar," ungkap Mbak Ulfi.
Lebih lanjut, Wabup berharap kebutuhan bahan pokok untuk MBG dapat dipasok dari produsen lokal Situbondo melalui koperasi dan BUMDes. Selain itu, ia menekankan pentingnya keterlibatan masyarakat dalam memperkuat ketahanan pangan daerah.
"Kita harapkan bahan-bahan pangan bisa disiapkan dari Situbondo. Untuk beras dan telur masih aman, tapi sayur-mayur perlu ditingkatkan. Masyarakat bisa menanam sayur atau kembali beternak ayam untuk mendukung kebutuhan ini," jelasnya.
Dalam kesempatan itu, Mbak Ulfi juga mengapresiasi program dapur MBG yang menurutnya tidak hanya menyediakan lapangan kerja, tetapi juga menghidupkan kembali nilai kebersamaan keluarga.
"Kita bersyukur dengan adanya dapur ini, yang semula pekerjaannya di luar kini bisa kembali ke keluarga. Terima kasih kepada pemerintah, khususnya Presiden Prabowo, yang sudah memberi peluang kerja melalui program ini," pungkasnya.
Sementara itu, salah satu Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) M. Haikal Rizky Fajrial mengatakan, untuk mendukung program MBG di Kabupaten Situbondo telah berdiri lima SPPG di lima kecamatan.
"Program MBG merupakan prioritas pemerintah pusat yang harus dioptimalkan di daerah. Karena itu, keberadaan SPPG ini sangat dibutuhkan," ucapnya.
Pada tahap awal ini, kata Haikal, ada 20 ribu siswa-siswi SD dan SMP yang menjadi penerima manfaat. "Untuk tahap awal, ada lima SPPG yang beroperasi, yakni SPPG Kotakan, Sumberkolak Panarukan, Mimbaan, Klatakan, dan Buduan," bebernya.
Di sisi lain, Kasdim 0823 Situbondo, Mayor Kav Aan Jauhari menyatakan, program MBG merupakan bagian dari upaya pemerintah mencegah stunting dan meningkatkan kualitas gizi anak sekolah. "Kami jajaran Forkopimda Situbondo mendukung program penuh MBG ini. Sebab, sangat bermanfaat bagi masyarakat," tuturnya. (Diskominfo Situbondo)
Editor : Julianto
