Pastikan Pangan di Pasar Barito Ternate Aman, BPOM Malut Lakukan Program BABE Uji
Ternate–Spektroom : Balai POM Provinsi Maluku Utara di Sofifi melaksanakan kegiatan inovasi BPOM Sofifi Baronda yang direplikasi oleh Petugas Pasar Barito Ternate melalui program Barito Bersama Menguji (BABE Uji), Selasa (19/5/2026).
Kegiatan ini rutin dilaksanakan sebagai upaya memastikan pangan yang beredar di pasar aman dikonsumsi dan bebas dari bahan berbahaya kimia seperti formalin, boraks, rhodamin B, dan methanil yellow.
Dalam kegiatan tersebut, tim Balai POM di Sofifi bersama petugas Pasar Barito Ternate melakukan pengambilan sampel terhadap sejumlah produk pangan yang dicurigai mengandung bahan berbahaya.
Sampel kemudian diuji menggunakan test kit cepat untuk mendeteksi kandungan bahan kimia berbahaya pada pangan.
Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan, seluruh sampel yang diperiksa dinyatakan negatif dan tidak ditemukan kandungan bahan berbahaya kimia.
Selain melakukan sampling dan uji cepat pangan, petugas juga memberikan edukasi kepada pedagang maupun masyarakat yang sedang berbelanja melalui pembagian leaflet berisi informasi keamanan obat dan makanan.
Edukasi tersebut bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pentingnya memilih pangan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi.
Kepala BPOM Provinsi Maluku Utara di Sofifi, Ermanto Siahaan mengatakan, kegiatan yang dilakukan ini merupakan bentuk komitmen BPOM di Sofifi bersama pengelola Pasar Barito Ternate, yang sebelumnya berhasil meraih penghargaan Pasar Pangan Aman dari BPOM RI, dalam memastikan pangan yang beredar aman dikonsumsi masyarakat.
"Melalui pengawasan rutin, uji cepat pangan, serta edukasi kepada pedagang dan masyarakat, kami berharap kesadaran akan pentingnya keamanan pangan terus meningkat,” ujar Ermanto.
Dengan kegiatan ini, Balai POM di Sofifi berharap keamanan dan mutu pangan yang dijual di pasar tetap terjaga, sekaligus meningkatkan kesadaran masyarakat dan pelaku usaha terhadap pentingnya keamanan pangan.
