Kuliner

Festival Pangan Lokal Pulau Kelapa, Merawat Warisan Kuliner Sekaligus Membuka Peluang Ekonomi

Kuliner

Festival Pangan Lokal Pulau Kelapa, Merawat Warisan Kuliner Sekaligus Membuka Peluang Ekonomi

Jakarta-Spektroom : Aroma aneka pangan olahan dan jajanan tradisional mewarnai Lapangan Sepak Bola Pulau Kelapa, Kelurahan Pulau Kelapa, Kepulauan Seribu, Rabu (16/9/2026). Di tempat itu, Pemerintah Kabupaten Kepulauan Seribu bersama Kementerian Kebudayaan Republik Indonesia dan Komunitas Orang Pulo menggelar Festival Pangan Lokal. Kegiatan tersebut tidak sekadar menghadirkan beragam makanan,

Irvan Idris Saleh, Rafles
Lamang Tungkek di Museum Goedang Ransoem: Saat Sawahlunto Menjaga Resep Warisan Talawi

Kuliner

Lamang Tungkek di Museum Goedang Ransoem: Saat Sawahlunto Menjaga Resep Warisan Talawi

Sawahlunto-Spektroom : Warisan kuliner bisa hilang bukan karena rasanya tak lagi disukai, melainkan karena tak ada lagi yang tahu cara membuatnya. Risiko itulah yang coba dijawab Pemerintah Kota Sawahlunto ketika membawa lamang tungkek, kuliner khas Talawi, ke ruang pembelajaran budaya. Melalui Dinas Kebudayaan, Pemkot Sawahlunto menggelar kegiatan “Belajar Bersama Membuat Lamang

Riswan Idris, Rafles
Kantin Kampus Bukan Sekadar Tempat Makan, UIN Saizu Purwokerto Bangun Zona Kuliner Halal

Kuliner

Kantin Kampus Bukan Sekadar Tempat Makan, UIN Saizu Purwokerto Bangun Zona Kuliner Halal

Purwokerto-Spektroom : Bagi mahasiswa, kantin kampus bukan sekadar tempat mengisi perut di sela padatnya aktivitas perkuliahan. Di tempat inilah mereka bertemu, berbincang, menyelesaikan tugas, hingga melepas penat sebelum kembali ke ruang kelas. Karena itu, apa yang tersaji di kantin menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari sivitas akademika. Kesadaran inilah yang kini

Bian Pamungkas
Jamin Kehalalan Produk, Pelaku Usaha Kuliner Pantai Indah Selat Baru Bengkalis Terima Sertifikat Halal

Kuliner

Jamin Kehalalan Produk, Pelaku Usaha Kuliner Pantai Indah Selat Baru Bengkalis Terima Sertifikat Halal

Bengkalis-Spektroom : Pemerintah Kabupaten Bengkalis melalui Dinas Pariwisata, Kebudayaan, Pemuda dan Olahraga (Disparbudpora) menyerahkan sertifikasi halal kepada 36 pelaku usaha kuliner di kawasan destinasi wisata Pantai Indah Selatbaru. Sertifikat diserahkan Kepala Disparbudpora Kabupaten Bengkalis, Edi Sakura, di Pendopo Pantai Indah Selatbaru, Kecamatan Bantan. Selasa, 5 Mei 2026. Kegiatan ini merupakan langkah

Salman Nurmin, Rafles