Perkenalkan Mutu Hasil Perikanan Melalui Kegiatan Goes to School
Spektroom – Badan Mutu KKP Ternate memeriahkan Hari Ulang Tahun Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) ke-26 tahun 2025 dengan tema Bergerak, Berdampak, dan Berkelanjutan, melaksanakan kegiatan Goes To School di SMK Negeri 4 Kota Ternate, Jumat (17/10/2025).
Kegiatan yang dilaksanakan ini bertujuan untuk memperkenalkan kepada para siswa-siswi pentingnya menjaga mutu hasil perikanan di Maluku Utara.
Kepala UPT Badan Mutu KKP Ternate Arsal menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk sosialisasi sistem jaminan mutu hasil kelautan dan perikanan, yang mencakup proses dari hulu hingga hilir.
"Diharapkan para siswa dapat berpartisipasi aktif, khususnya dalam mengajukan pertanyaan terkait pengendalian dan pengawasan mutu, Karena yang dipelajari oleh siswa - siswi SMK Negeri 4 Kota Ternate berkaitan dengan budidaya dan pengolahan hasil perikanan, maka kehadiran mereka dalam kegiatan ini sangat relevan. Terlebih, di Badan Mutu KKP Ternate juga terdapat layanan terkait sembilan jenis sertifikasi," ujar Arsal.
Pada kesempatan itu para siswa pun menanyakan mengenai sembilan sertifikasi, antara lain Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) dan Cara Penanganan / Pengolahan Ikan yang Baik (CPIB).
Kepala Sekolah Nurdjana Tahir Junus menyampaikan ucapan terima kasih kepada Badan Mutu KKP Ternate atas kepercayaan memilih SMK Negeri 4 Kota Ternate sebagai salah satu sekolah yang diundang untuk ikut meramaikan perayaan HUT KKP ke-26.
Sejalan dengan tema yang ditetapkan oleh KKP, yaitu Bergerak, Berdampak, dan Berkelanjutan, sekolah pun terdorong untuk bergerak cepat melalui revitalisasi kurikulum. Diharapkan, pada tahun-tahun mendatang, SMK Negeri 4 Kota Ternate dapat menjalin kolaborasi lebih erat dengan Badan Mutu KKP Ternate, khususnya dalam program praktik kerja industri (prakerin) dan kegiatan kolaborasi lainnya.
Kegiatan Goes To School diikuti 45 siswa tingkat II. Materi mengenai Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan yang disampaikan oleh Katimja Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan serta materi ke-2 tentang Mutu Hasil Perikanan yang disampaikan Katimja Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan.
Penyampaian materi dikemas secara menarik melalui kuis dan permainan interaktif, sehingga para siswa lebih mudah memahami konsep yang disampaikan. Selain itu, siswa juga diperkenalkan cara mengenali ciri-ciri ikan yang sehat dan bermutu, serta membedakannya dengan ikan yang tidak layak konsumsi.
Melalui kegiatan ini, diharapkan para siswa dapat menjadi agen perubahan yang berperan aktif dalam menumbuhkan kesadaran masyarakat akan pentingnya produk perikanan yang bermutu, aman, dan berkelanjutan.
Setelah kegiatan materi dilanjutkan dengan kunjungan ke laboratorium praktek yang dimiliki oleh SMK 4 Ternate.
